Przepis to tekst użytkowy mający na celu przekazanie kolejnych instrukcji, które w rezultacie doprowadzą do pożądanego efektu. Może być to przepis na ciasto pizzy, ale też poszerzony i wzbogacony w przemyślenia autora urosnąć do miana poradnika typu: „Jak odnieść sukces w biznesie”. Podobnie jak instrukcja i inne formy użytkowe charakteryzuje się zwięzłością stylu i komunikatywnością czy jednoznacznością, np. gdy autor przepisu podaje: 2 dg drożdży rozpuścić w 150 ml ciepłego mleka, to jeśli postąpimy inaczej, np. zmieszamy drożdże z wrzącą wodą, zabijemy je i żadne ciasto z tego nie urośnie.
